目前分類:裝賢慧 (37)
- Nov 24 Sun 2013 15:51
好好吃魚 自製一夜甘
- Jun 22 Tue 2010 23:45
黑暗料理廚房
- Dec 17 Thu 2009 20:58
[手作]韓風大寶石胸針 髮飾
- Jan 11 Sun 2009 00:58
「早餐」 法式吐司
這道算是清冰箱的菜色,上回做了烤吐司布丁之後,還剩下牛奶、蛋、和幾片吐司;
所以就做起這道法式吐司了;超簡單的應該大家都會吧!
以前在文化時,大雅樓下的早餐店有一家就有賣這個,每次都排了好多人
- Jan 03 Sat 2009 23:15
麵包烤布丁
車禍這幾天,老媽也受傷了,痛得不太能夠下床,所以替她張羅了約莫一個星期的早餐;這是我在翻老媽買的食譜裡面看到的,想說做法很簡單,
就自己嘗試著做囉。
第一次做的烤吐司布丁,陽春型小烤箱只能調分鐘數,不能調火力,所以連葡萄乾都燒焦了XD
- Oct 09 Thu 2008 20:03
泰式酸辣海鮮湯
- Sep 20 Sat 2008 17:32
今年中秋
今年中秋節因為颱風來搗亂,又因為政府呼籲節能減碳,所以烤肉的人大為減少。
颱風這幾天,去拜訪了兩個客戶,朋友的邀約烤肉只去插花了一下就回家了,覺得有點空虛啊,
沒有什麼吃到肉的感覺,趁著超市裡頭都有賣醃漬過的肉,買了一點回家
用小烤箱烤
配上酸梅汁,靜靜的度過了我的中秋夜...
- Sep 06 Sat 2008 22:21
Avacado milk
記得第一次喝酪梨牛奶是跟姊姊去逛夜市,她神秘兮兮的說要買一種很神奇的飲料給我喝,她說她第一次喝覺得很怪異,但是後來就愛上了!
我喝了一口...唉呀,怎麼那麼奇怪?像木頭嘛!後來越喝越好喝耶,一下子一杯就喝光光了。
所以我還滿喜歡喝酪梨牛奶的,只不過普遍價格我都覺得太貴,所以也不常喝。
- Sep 03 Wed 2008 22:43
柚子醬青木瓜
上個月趁著折扣買了一些盤子,原先只打算買純白色系的,但是又好像太過蒼白,所以挑了幾個有淡淡花樣的盤子,
這個中型碗有櫻花在上面,很可愛呢!!不過我實在是拍不出他的質感,是那種非常日系,淡雅雅的....
- Jul 18 Fri 2008 12:16
紅麴烤雞腿
- Jul 17 Thu 2008 18:52
『輕點』白酒薄荷桃子
- Jul 08 Tue 2008 09:15
Table Setting-伴家家酒
我的日記裡面好像只有吃的東西?不是外出大吃,就是自己的手作簡單小食。說我愛吃鬼也好,在那手作的過程中,歡樂的意義大於食物本身。其實這些對我,都不過是兒時扮家家酒的延伸。從小,我就很喜歡玩扮家家酒。很奇怪的,遊戲中不一定會有家庭成員的角色,但一定會有煮飯的過程!!我不清楚是不是因為家庭式微的觀念從小就在我的腦袋中根深柢固;總之 那對我來說並不是最重要的。
到了國小二年級,常看到奶奶和媽媽在廚房東忙西忙,像巫婆在熬煮那鍋神秘的魔法湯一樣,東掺一些、西灑一點;不一會就變成一鍋美味神奇的料理。「奶奶煎魚的香味、夏天清涼的麻薏....」都已變成我回憶的一部份。我常央求奶奶教我煮菜﹙不是媽媽喔~~因為媽媽煮菜~~~很crazy....﹚,不過他們大人忙,我常常只能跟在旁邊偷學,等有機會再依樣畫壺蘆。那傳統式的大菜刀,是我最深的恐懼:怎麼那麼大那麼尖銳啊?還不會像奶奶斬雞一樣切碎我的手?一開始光是替他們鏟鏟鍋我就很滿足了,後來的雄心壯志亦發偉大,跟堂姊兩人煮出第一鍋屬於自己的苦瓜湯;嚐了一口,呸~~~怎麼那麼難喝啊!第一次的失敗挫折不了我,這只是開始而已嘛,接著醃芒果乾 、 泡菜 、 結冰棒(台),我和姊姊慢慢開始這些小兒科的做法,進入啟蒙期。
到了國小二年級,常看到奶奶和媽媽在廚房東忙西忙,像巫婆在熬煮那鍋神秘的魔法湯一樣,東掺一些、西灑一點;不一會就變成一鍋美味神奇的料理。「奶奶煎魚的香味、夏天清涼的麻薏....」都已變成我回憶的一部份。我常央求奶奶教我煮菜﹙不是媽媽喔~~因為媽媽煮菜~~~很crazy....﹚,不過他們大人忙,我常常只能跟在旁邊偷學,等有機會再依樣畫壺蘆。那傳統式的大菜刀,是我最深的恐懼:怎麼那麼大那麼尖銳啊?還不會像奶奶斬雞一樣切碎我的手?一開始光是替他們鏟鏟鍋我就很滿足了,後來的雄心壯志亦發偉大,跟堂姊兩人煮出第一鍋屬於自己的苦瓜湯;嚐了一口,呸~~~怎麼那麼難喝啊!第一次的失敗挫折不了我,這只是開始而已嘛,接著醃芒果乾 、 泡菜 、 結冰棒(台),我和姊姊慢慢開始這些小兒科的做法,進入啟蒙期。