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最近是蕃茄的盛產期
牛蕃茄價格大跌
買了一大堆蕃茄還便宜的不可思議
看過食物里程的道理之後,也覺得該好好發揚一下
吃當季 現產 離產地最近的食材
所以 這一頓蕃茄大餐就這樣產生啦
蕃茄沙拉
檸檬話梅蕃茄汁
-新鮮蕃茄洗淨切塊 加點檸檬汁 加點水 還有些許蜂蜜 和梅子粉
到果汁機裡頭
打勻就可以啦
喜歡喝冰的 可以加冰塊
梅子粉跟蕃茄真搭
原本只有檸檬還覺得不夠味
加了梅子粉 整個味道就通通起來了
蕃茄肉醬義大利麵
自己打的蕃茄糊
但是沒有像外面賣的鮮紅 賣相不好看
加上九層塔和蛤蜊
整個變成台式義大利麵了啊
哈哈哈~~下次不要那麼貪心
簡單點 看賣相會不會比較好
不過真的很好吃喔~~~~~~~
總之 這一餐滿到喉嚨 義大利麵還分了兩餐才吃完
總計用掉七顆蕃茄
大家一起來吃蕃茄吧~~~~~~
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