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柏園在好幾年前 只是北平路上的一家小店
後來生意越做越大 店也越開越大間
還是一樣生意很好 用餐時 五十坪左右的店面都座無虛席
這道宮保大腸是每去必點的菜色
大腸處理的很乾淨 滑嫩好下口
加上孛懠 爽脆的口感
超下飯的啊
他們家還有許多招牌菜色
上回極限來台中
我也是招待他和他朋友來這家吃
不會丟主人面子
連極限都說好吃喔 哈哈
蒜泥白肉
宮保雞丁
店內有英文的菜單
我想外國人應該最喜歡這道吧
每回看電影
總覺得外國人好像認為中國菜就都是宮保啊 糖醋啊
炒得很脆綠 又有炒辣 不會黑的空心菜
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