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我不喜歡吃薑母鴨或是燒酒雞之類的燉補

偏偏姊姊很愛

其實我最愛的是清清淡淡的雞湯

做雞湯的方法很簡單

前幾個星期,想到很久沒喝雞湯了  所以就自己燉了一鍋

因為喜歡喝湯勝過吃肉  所以特別將水多放了一些

 

作法很簡單...雞肉燙熟去血水   加入香菇 水  和蔭瓜一罐   放電鍋裡面燉即可

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喝膩了湯,再加上麵線去煮  就變成美味的雞湯麵~~~~

 

另外這是清冰箱菜

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    theeidolon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()