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我很喜歡吃酸的,姊也是...這道算我拿手菜吧...笑~我們都叫這道叫做酸酸的湯
偶爾她會對我說:我想喝那個酸酸的湯...我就很開心的去執行了
做泰式海鮮酸辣湯的材料...
海鮮的種類很隨性,就跟我煮東西一樣,知道個大概之後,就會自己隨便亂便
這樣子的料金大約兩百元(不包含整罐醬料) 煮出來差不多十人份大湯鍋那麼大..
所以每次味道都不太一樣:P
記得好像有看過食譜是說要加椰糖 但是以前都沒有加過
後來去蘭那吃過 似乎有加椰奶 所以這次材料也增加了一罐椰奶
正常工作日 不想吃外食的晚餐
還替自己泡了杯花草茶
煮了一大鍋,一定是吃不完的嘛..
所以我用保鮮盒分裝成一回份
每天回家就拿出一小盒加上冬粉再下鍋溫熱,就是一個方便晚餐了...這鍋讓我連續四天吃了一樣的東西
碩流和義蕃茄冷麵..(笑)
這是我很喜歡的一種吃法
牛蕃茄切丁,下一把營養雞蛋麵
蔥花一點 義大利香料一點,芝麻一點
再加上特製秘方的和風醬油~
咻一下 就吃光光了~
下大雨的日子裡,吃這樣最下飯
我不是一餐就吃這麼多喔
是跟葆兩個人合吃這麼多
a quickr pickr post
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